可乐鸡翅

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可乐鸡翅

老爸夸不错，吃了好几块，很有成就感。最后鸡翅带着可乐的香味，味道偏甜，不过都是可乐的甜味。

食材明细

主料

辅料

可乐鸡翅的做法步骤

1.开水烧开后，放入适量洗净的鸡翅，再次烧开后捞出沥干水，用刀在鸡翅上斜划两下，更入味。
2.加入适量胡椒粉、鸡精、盐，腌15分钟左右。
3.锅中放入适量油，等油热
4.放入鸡翅，煎至两面金黄
5.倒入可乐，可乐没过鸡翅即可（我这次可乐放多了）。加入姜片去腥味。
6.盖上锅盖焖15~20分钟。期间可乐可翻面1~2次，防止可乐焦掉。
7.最后收汁（我可乐放多了）。等可乐差不多干锅了，放入葱段起锅。

分类：热菜

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