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椰丝小方糕
青妮
无意中吃到这种奶糕,觉得很好吃,浓浓的奶香味,入口即化,所以上网找了下,也学着做出来了,特好吃,现在分享给大家,希望喜欢
简单
煮
甜味
二十分钟
主料
玉米淀粉
40克
牛奶
240克
椰丝
适量
辅料
白糖
40克
淡奶油
100克
奶粉
10克
椰丝小方糕的做法步骤
1.
准备好原料,将三分之一的牛奶和所有淀粉搅匀
2.
锅里倒入剩下的牛奶,淡奶油,白糖,奶粉,开中小火慢慢搅拌
3.
搅拌到白糖融化冒出小泡时倒入搅好多淀粉奶,快速搅拌至粘稠
4.
粘稠后倒入方形保鲜盒里(没有用别的容器也行)再晃晃整整让表面平整
5.
晾凉后放入冰箱冷藏三四个小时即可拿出来切成小方块,然后裹上椰丝
分类:
甜品
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