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番茄炖锅
硬糖果
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过年吃腻了大鱼大肉,想吃点热乎的、暖洋洋的、有味道的。于是就有了西红柿炖一切😈😈
简单
炖
酸咸
一小时
食材明细
主料
西红柿
3个
辅料
土豆
1个
藕
1个
胡萝卜
1个
豆腐皮
1块
鲜蘑
2个
酸菜
0.5棵
圆生菜
0.5棵
西兰花
0.25棵
口蘑
200克
午餐肉
1个
水晶粉
100克
豆腐泡
50克
五花肉
150克
小葱
1棵
小红辣椒
3棵
番茄炖锅的做法步骤
1.
先把口蘑切片放倒锅里熬汤,咕嘟咕嘟好味道
2.
先把口蘑切片放倒锅里熬汤,咕嘟咕嘟好味道
3.
小葱、小辣椒切碎备用。喜欢香菜的放点香菜也是极好的。
4.
圆生菜撕撕撕,西兰花撇撇撇,酸菜洗洗洗。
5.
午餐肉切片,水晶粉和豆腐泡保持原样就可以啦。
6.
五花肉炒熟(这个忘记拍了)西红柿去皮,切块,炒锅加少许油开炒。炒制过程中可以加少许水。放点糖,放点盐。一会儿就变成西红柿酱喽。
7.
把炒好的西红柿酱倒入锅中,加盐鸡精调味。把准备好的食材按不易熟的先放,易熟的后方的顺序放在锅里煮一会儿。最后撒上葱花和辣椒花就大功告成了。我还加了内酯豆腐味道也很好。最后吃到差不多的时候在里面还煮了一碗面。幸福的泪流满面。
分类:
热菜
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