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手工大面片
我要吃鱼腩
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这是我第二次做手工面片,没有第一次做的好,这次没有擀面杖,所以厚了点儿哈哈。之前手机丢了所以那次的照片还有很多美食的都没有了,大家随意看看吧。
简单
炒
酸甜
三刻钟
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
适量
西红柿
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
淀粉
适量
手工大面片的做法步骤
1.
把面和好,切成小段,擀开后把两边切工整“请忘掉它是筷子”
2.
成品,厚了啊
3.
把切掉的面再揉成团还能切出很多哦
4.
沸水煮飞,再放水,放水,放水
5.
不要浪费时间,搞定鸡蛋西红柿
6.
煮好了,过凉水捞出
7.
多放油,按个人口味炒好,味道一定要重些,加入湿淀粉勾芡浓汤
8.
倒入面中拌拌
9.
装盘啦
分类:
主食
面条
家常菜
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