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鹌鹑蛋煮山药
花鱼儿
发布
简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鹌鹑蛋
130克
山药
210克
辅料
葱段
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
鹌鹑蛋煮山药的做法步骤
1.
食材:鹌鹑蛋、山药(已洗净去皮切片)、葱段
2.
取平底锅置火上倒油烧热,打入鹌鹑蛋煎至两面金黄,盛出待用。
3.
另锅倒油烧热,下入已切好的山药翻炒一下。
4.
随后,合入煎好的鹌鹑蛋翻炒一下。
5.
接着,加适量的清水煮开,煮上2——3分钟。
6.
然后,加适量的生抽。
7.
加适量的盐。
8.
加适量的味精。
9.
调味炒匀。
10.
最后,搁入葱段,即成。
11.
出锅装盘。
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