香煎腌鱼

小羊小小

香煎腌鱼

主料

腌鱼一条

香煎腌鱼的做法步骤

1.准备腌鱼一条。
2.将腌鱼身上是糟刮下来。
3.鱼对半破开，切小块。
4.热锅放油，放入鱼块小火慢煎。
5.煎至鱼皮金黄，翻另一面煎好后捞出。
6.用剩下的油将刮下来的鱼糟炒香装盘即可。

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