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紫白淮山焖猪肉
yanqm86
发布
初级
焖
原味
半小时
食材明细
主料
五花肉
1块
紫淮山
150克
白淮山
150克
辅料
花生油
5匙
食盐
6克
料酒
1/2勺
白糖
2匙
紫白淮山焖猪肉的做法步骤
1.
紫白淮山去皮洗干净切段备用!
2.
五花肉洗干净,切好备用!
3.
热油锅,把五花肉倒入锅里炒至变色!
4.
炒变色之后,把所有配料倒入锅里继续炒会!
5.
加适量水开始大火焖猪肉!
6.
水开后把淮山倒入锅里和猪肉一起焖!
7.
大火继续焖,时不时的翻动下!
8.
大火收汁!
9.
收干汁了,焖好了!
10.
装碟了!
分类:
热菜
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