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花生碎拌面
清荷荷
简单
煮
微辣
十分钟
主料
面条
适量
花生碎
适量
葱
适量
辅料
酱油
适量
辣椒油
适量
味精
适量
胡椒
适量
香油
适量
糖
适量
盐
适量
花生碎拌面的做法步骤
1.
花生在锅中,小火炒熟.(-次可以多做点)
2.
晾凉剥去外皮红衣,用擀面棍压碎.(不要压太碎)
3.
备好面条,花生碎,葱花,酱油+辣椒油+味精+胡椒+糖+香油调成汁.
4.
锅中水煮开,下入面条加盐煮熟.(中间加-次冷水)
5.
沥干放入碗中,倒入调味汁,撒入花生碎拌匀.
6.
撒上葱花即可食用.
分类:
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