双色葱花卷

• 
  1.准备白色面团所需材料。
• 
  2.揉成光滑面团。
• 
  3.紫色面团所需材料。
• 
  4.揉成紫色的光滑面团。
• 
  5.白面团醒发至两倍大。
• 
  6.紫面团醒发至两倍大。
• 
  7.紫面团排气擀成长方形。
• 
  8.白色面团排气并擀成长方形。
• 
  9.紫色面团上图薄薄一层玉米油然后将白色面放于紫色面上并按实。
• 
  10.如图中间切一刀并将一侧翻面。
• 
  11.再次图玉米油并洒上葱花、花椒粉、盐。
• 
  12.分别卷起放温暖处进行二次醒发。
• 
  13.醒发好后分别切成3段。
• 
  14.冷水下锅，开锅后中火15分钟。
• 
  15.蒸好后即可食用。

小窍门&温馨提示