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南瓜果干发糕
溪雅丽香
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发糕比馒头更柔软,一次发酵即成,加入果泥果干更营养。
初级
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
低粉
260克
南瓜
1块
辅料
葡萄干
15克
蔓越莓干
15克
酵母
2克
南瓜果干发糕的做法步骤
1.
南瓜蒸熟;
2.
南瓜压泥,加入低粉、酵母;
3.
揉成非常柔软的面团;
4.
模具刷一层植物油;
5.
放入面团,摁平;
6.
铺上葡萄干和蔓越莓干;
7.
温水发酵至两倍大;
8.
开中火,水开蒸30分钟,关火虚蒸5分钟。
分类:
主食
家常菜
儿童
早餐
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