韭菜鸡蛋土豆丝饼

1.食材：鸡蛋3只、土豆130克（已清洗去皮）、韭菜30克（已洗净切碎）、面粉50克

2.将土豆用擦菜板擦成丝。

3.接着，合入韭菜和面粉，打入鸡蛋。

4.然后，加适量的料酒。

5.加适量的胡椒粉。

6.加适量的盐。

7.加适量的清水。

8.调味拌匀。

9.最后，在电饼铛中加适量的油。

10.用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄，即成。