叉烧炒荷兰豆

1.准备材料：蒜头、姜、葱、料酒、酱油、砂糖、盐、食用油、荷兰豆、叉烧

2.开水，加入盐和油，再加入荷兰豆，煮1min左右。

3.盛起荷兰豆，油锅，加入蒜姜葱碎炒香，叉烧炒1min，加入料酒、酱油、水、盐、糖炒匀。

4.放荷兰豆炒1min，最后用水淀粉勾芡。