纸杯海绵蛋糕

舜太妈妈发布

纸杯海绵蛋糕

主料

辅料

纸杯海绵蛋糕的做法步骤

1.将4个鸡蛋打入无水的容器里
2.注意此时油容易沉底一定由上往下充分混合
3.将白砂糖倒入蛋盆里
4.准备油45g
5.准备面粉120g
6.开始低俗打蛋液
7.5分钟左右
8.10分钟左右体积增大5倍左右
9.筛入面粉
10.加入色拉油
11.充分混合
12.炒菜式切拌式手法充分搅拌
13.注意此时油容易沉底一定由上往下充分混合
14.将蛋液倒入纸杯
15.烤箱预热150度10分钟后将烤盘放入烤箱150度25分钟
16.25分钟后完美出炉
17.

分类：烘焙儿童蛋糕下午茶

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