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纸杯海绵蛋糕
舜太妈妈
简单
其他
甜味
半小时
主料
低筋面粉
120克
鸡蛋
4个
辅料
白砂糖
60克
色拉油
45克
纸杯海绵蛋糕的做法步骤
1.
将4个鸡蛋打入无水的容器里
2.
注意此时油容易沉底一定由上往下充分混合
3.
将白砂糖倒入蛋盆里
4.
准备油45g
5.
准备面粉120g
6.
开始低俗打蛋液
7.
5分钟左右
8.
10分钟左右体积增大5倍左右
9.
筛入面粉
10.
加入色拉油
11.
充分混合
12.
炒菜式切拌式手法充分搅拌
13.
注意此时油容易沉底一定由上往下充分混合
14.
将蛋液倒入纸杯
15.
烤箱预热150度10分钟后将烤盘放入烤箱150度25分钟
16.
25分钟后完美出炉
17.
新手也可以0⃣️失败简单易学
分类:
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
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