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韭菜鹌鹑蛋小素鸡
花鱼儿
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
小素鸡
135克
韭菜
65克
鹌鹑蛋
115克
辅料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
韭菜鹌鹑蛋小素鸡的做法步骤
1.
食材:小素鸡、韭菜(已洗净切段)、鹌鹑蛋(已煎)
2.
将小素鸡放在案板上切开。
3.
烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。
4.
随后,锅内留适量的底油,下入炸好的小素鸡和已煎好的鹌鹑蛋翻炒一下。
5.
接着,加适量的清水煮开,煮上2——3分钟。
6.
然后,合入切好的韭菜翻炒一下。
7.
最后,加适量的生抽。
8.
加适量的盐。
9.
加适量的味精。
10.
调味炒匀,即可。
11.
分类:
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午餐
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