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黑芝麻双色吐司
康康1818
黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,在乌发养颜方面的功效更是有口皆碑。它的营养价值很高,可以做成各种美味的食品,已经用它做过馒头了,今天用它做吐司也非常的好吃。
初级
烘焙
甜味
三小时
主料
面粉
300g
玉米油
30g
绵白糖
50g
鸡蛋
1个
黑芝麻粉
100g
辅料
酵母粉
3g
水
70g
黑芝麻双色吐司的做法步骤
1.
除黑芝麻外的所有材料放面包桶内和成面团
2.
取1/3面团加加黑芝麻粉
3.
和成黑芝麻面团饧发至2倍大小
4.
白面团饧发至2倍大小
5.
取出排气滚圆
6.
分别擀成长条状
7.
上下重叠
8.
卷起来
9.
放吐司盒里盖盖二次饧发
10.
二发后表面刷蛋液
11.
送入烤箱200度烤35分钟(表面上色后要加盖锡纸)
12.
烤制时间结束及时取出
分类:
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快餐
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