菜谱
搜索
牛肉大葱馄饨
小堂堂妈妈
发布
赶上周末,包了一下午的馄饨,虽然很累,但是很开心,这么多馄饨,可以吃上一个星期了,真不错哦
简单
煮
五香
三小时
食材明细
主料
牛肉末
500g
大葱
200g
馄饨皮
适量
辅料
生抽
两勺
蚝油
两勺
鸡粉
适量
花椒
适量
香油
适量
辣椒油
适量
香菜
适量
虾皮
适量
料酒
适量
牛肉大葱馄饨的做法步骤
1.
牛肉馅加上调料表里所有的调料和匀
2.
花椒用热水泡出花椒水
3.
分三次把花椒水加到牛肉馅里,使劲搅上劲
4.
加入大葱和姜末
5.
取适量馅放在皮上
6.
包成元宝状
7.
全部包好
8.
锅中放适量水,水开后放入馄饨
9.
切点葱花香菜末,加一点辣椒油做底
10.
煮好的馄饨连水一起倒入碗中即可
分类:
主食
家常菜
老人
早餐
夜宵
馄饨
晚餐
查看全部(共10步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
石锅拌饭
扬州炒饭
韭菜盒子
打卤面
南瓜发糕
阳春面
红薯饼
水晶虾饺
红油抄手
盖浇饭
紫薯馒头
排骨焖饭
糯米烧卖
红烧牛肉面
酱油炒饭
麻酱烧饼
美食天下首页