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东北特色——酸菜猪肉饺子
水煮饺
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电脑里储存了好多,一直没时间整理。时间都到哪去了?
从今天起争取每天一道菜,这是给自己下的任务。直到整理完剩余的图片。
初级
蒸
酸咸
三小时
主料
酸菜
一棵
猪肉馅
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
十三香
适量
玉米油
适量
葱姜
适量
酸菜猪肉饺子的做法步骤
1.
东北酸菜一棵洗净
2.
剁碎成馅,赚出多余的水分
3.
葱姜切碎备用
4.
肉馅放姜十三香酱油玉米油鸡精盐及少许水顺一个方向搅上劲
5.
之后发葱花拌匀
6.
和好的馅
7.
用温水把面和好,醒发30分钟
8.
切下一块面搓成长条
9.
揪好剂子
10.
擀好的皮子
11.
小窍门&温馨提示
美味的酸菜饺子怎么吃也吃不够
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