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粉蓝玫瑰奶油蛋糕
尖角小荷
简单
技巧
奶香
三小时
主料
戚风蛋糕
1个(6寸)
淡奶油
400克
白糖
40克
辅料
蓝莓粉
20克
抹茶粉
5克
粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法步骤
1.
巧克力戚风蛋糕剖成两片备用
2.
淡奶油和白糖倒入盆中
3.
打发
4.
打至9分发适合裱花
5.
裱花台上放上一片蛋糕片
6.
抹上奶油夹心
7.
盖上另外一片蛋糕
8.
开始抹面
9.
奶油中加入蓝莓粉调成粉蓝色奶油
10.
用小号星星花嘴裱出蛋糕侧面和上下围边
11.
裱好
12.
再用小号直玫瑰花嘴裱几朵玫瑰花放在蛋糕面上
13.
再裱一朵大一点的玫瑰花放中间顶部
14.
另取少许奶油加入抹茶粉调成淡绿色
15.
用中号叶子嘴拉几片树叶
16.
完工了
17.
好美
18.
⋯
19.
⋯
分类:
烘焙
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