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目鱼蛋蒸橡皮鱼
花鱼儿
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
橡皮鱼
535克
目鱼蛋
180克
辅料
姜片
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
目鱼蛋蒸橡皮鱼的做法步骤
1.
食材:橡皮鱼、目鱼蛋(已清洗)、姜片
2.
将橡皮鱼去头去内脏去皮洗净捞出。
3.
放入盘中。
4.
接着,搁入姜片,合入已清洗好的目鱼蛋。
5.
然后,加适量的料酒。
6.
加适量的盐。
7.
加适量的味精。
8.
最后,放入蒸锅中。
9.
盖上盖蒸至7——8分钟,即成。
10.
开盖,取出。
小窍门&温馨提示
目鱼蛋有咸味,酌情加盐。
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