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卤水鸡爪
风拂沙
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简单
焖
原味
半小时
食材明细
主料
鸡爪
适量
辅料
香叶
适量
茴香
适量
蒜末
适量
卤水鸡爪的做法步骤
1.
准备材料,(鸡爪提前用盐腌,以前卤鸡爪都是整个的,现在这样切开卤,味道更入味,而且小孩吃更方便)
2.
爆炒蒜末出味
3.
放鸡爪爆炒
4.
放香叶、茴香材料爆出味
5.
再放白酒,老抽,生抽调味
6.
加水煮熟,味道不错(散步回来后,就剩这两个小东西了,不好意思哈)
分类:
小吃
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