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香煎糯米饼
仙姑的美食诱惑
香煎糯米糕~~在老家叫煎米谷
这是妈妈亲自浸泡糯米磨粉,用布袋装着米浆压去水分晒干的糯米粒,我们过完年从老家带来湛江的,虽然不是什么值钱的东西,但代表了妈妈满满的心意。
简单
煎
甜味
二十分钟
主料
糯米粉
300克
辅料
白糖
适量
温开水
适量
香煎糯米饼的做法步骤
1.
自磨糯米粉
2.
加温水合好糯米团
3.
准备好不粘锅到入适量油
4.
合好的糯米团切成均匀的小剂子,揉圆按扁
5.
开始下锅煎制,金黄后捞出备用
6.
锅里留些底油,把煎好的饼全部到入锅里,加适量白糖
7.
再加小半碗开水翻炒均匀
8.
小火焖两分钟,白糖融就可以了
9.
成品图
分类:
主食
家常菜
查看全部(共9步)
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