蒜香心肝

牛妈厨房

蒜香心肝

第一次是老家炒给我们尝滴
这样子配起来超有感觉
用心肝来形容一点也不为过
做过标题党的忠实粉丝
我给这道菜取了一个超有爱的名字
那就是"蒜香心肝"
呵呵呵...................送上先

主料

辅料

蒜香心肝的做法步骤

1.备好所用材料。
2.切洗好所用材料。
3.热锅加油，加入芹段及青蒜段。
4.把猪肝片放在芹菜青蒜段上。
5.再把猪心也放在猪肝上面。
6.上盖，微焖二分钟。
7.加入适量细盐，翻炒均匀。
8.加入适量酱油，翻炒入味。
9.关火后加入适量鸡精调味既可食用。

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