香酥肉饼

张董语墨发布

香酥肉饼

食材明细

主料

辅料

香酥肉饼的做法步骤

1.白菜洗净切成末。
2.猪肉剁成肉糜。
3.大葱切碎。
4.把白菜，猪肉糜，大葱碎混在一起。
5.调入适量生抽，蚝油，花椒粉，生姜粉，盐，鸡精，植物油搅拌均匀。
6.面粉多的那一份加入一个鸡蛋，用温水和成光滑面团，醒至十分钟。
7.面粉少的那一份加入适量植物油和成油面团。
8.水面团分成若干个大剂子。
9.油面团分成等同的小剂子。
10.大剂子包上小剂子。
11.用擀面杖擀薄。
12.然后从一端卷起。
13.卷起后压平，用擀面杖擀成皮。
14.包入馅料。
15.入平底锅中煎至两面金黄熟透即可。

分类：主食家常菜儿童秋季食谱快餐

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