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透明的烧麦
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透明的外皮,可以看到丰富的内心。是不是很诱惑?
初级
蒸
咸鲜
三小时
食材明细
主料
糯米
200克
鸡肉
100克
香菇
6个
胡萝卜
1棵
火腿
适量
香菜
5棵
越南春卷皮
适量
辅料
酱油
50ml
盐
适量
透明的烧麦的做法步骤
1.
越南春卷皮(某宝有卖)
2.
香菇洗净去蒂
3.
鸡肉切丁
4.
糯米洗净加入火腿丁拌入酱油拌匀蒸熟
5.
香菜洗净开水烫熟
6.
起油锅煸炒胡萝卜丁和鸡肉丁。再和蒸熟的糯米饭拌匀,盛出。
7.
取一张春卷皮,喷上温水,春卷皮软化。
8.
放上拌好的烧麦馅
9.
拎起春卷皮边缘用一根香菜扎起烧麦就好了。
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