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咖喱辣椒炒鱿鱼
梦~桃缘
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初级
炒
咖喱
十分钟
食材明细
主料
新鲜鱿鱼(中等)
6克
红辣椒
1个
青辣椒
1个
红大椒
1个
咖喱粉
2汤匙
蒜蓉
2勺
酱油
1勺
咖喱辣椒炒鱿鱼的做法步骤
1.
准备好6个鱿鱼。(图片是4个,太少又多加两个)
2.
将鱿鱼洗净,去掉里面的黑墨胆,用刀来回十字切法成片。
3.
上锅注水烧开,将鱿鱼焯水烫卷后捞出。
4.
倒掉锅里的水再放上炉加热,入适量油爆香蒜蓉。
5.
加入焯过水的鱿鱼爆炒一小会。
6.
加入两勺咖喱粉拌炒出香味。
7.
加入所有辣椒拌炒均匀。
8.
再加入适量的盐和适量的酱油拌炒至熟关火。
9.
成品装盘。
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