红豆具有疏风清热、润肤养颜、化湿补脾之功效。 红枣能补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。 桂圆亦称龙眼,性温味甘,有益心脾、补气血之功效,同时具有良好的滋养补益作用。 枸杞具补肾益精、养肝明目,补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效。 这四者合一做成的羹,不但有甜滋滋的味道,在口感及营养搭配上也让人喜欢。