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家庭版豆皮肉卷
疯兔天苹
这个豆皮肉卷在我们老家叫千子,老公说想吃了,就做了几个~
简单
蒸
咸鲜
半小时
主料
猪肉馅儿
400克
豆皮
3
辅料
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
浓汤宝
1个
鸡蛋
1个
花椒面
适量
家庭版豆皮肉卷的做法步骤
1.
买来现成的肥瘦肉馅,将以上配料加入其中,用筷子搅匀
2.
豆皮铺好,将一半的豆皮均匀抹上肉馅儿
3.
抹好后,将上半部分豆皮盖过来
4.
用手轻轻按压一下
5.
然后在这一层再次涂抹肉馅儿
6.
涂好后,从一边慢慢卷起
7.
然后将卷好的肉卷放到锅里蒸,大概20-30分钟
8.
出锅啦,虽然卖相不怎么样,但是味道很不错哦~
分类:
小菜
查看全部(共8步)
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