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夏威夷风情披萨
我要马甲线
逛超市时看到有分成一个独立包装的小三角型披萨,封面照片很诱人,纸盒的包装也看的很好看,不便宜的价格买回来,加热后,只吃了一口,再也吃不下了,还是费点时间精神自己做吧。
初级
烘焙
咸甜
三小时
主料
面包粉
150克
糖
15克
盐
2克
牛奶
90克
酵母
1.5克
黄油
10大多
辅料
烤肠
100克
洋葱
适量
鸡肉
少许
菠萝
100克
水果玉米
一把
孜然
少许
黑胡椒粉
少许
马苏里拉芝士
150克
蕃茄酱
适量
黄瓜酱
少许
披萨草
少许
夏威夷风情披萨的做法步骤
1.
称量出粉、盐糖、酵母,牛奶的量
2.
倒入牛奶,和成不沾手的光滑面团,有粗糙的膜
3.
加入黄油,揉至扩展阶段,面团滚圆,放到盆中,放温暖处发酵至2至2.5倍大
4.
面团发酵过程中,准备材料,菠萝切小片,放盐水中泡20分钟,取出,放烤网上晾干一下
5.
烤肠切薄片,洋葱切丝,允肉切片,放少许孜然粉和黑胡椒粉,入一下味
6.
水果玉米,放锅中煮熟
7.
锡纸上刷植物油,将发酵好的面团放到中间
8.
擀开,用小叉子叉孔。我们家比较喜欢吃薄底的,我的面团擀的较薄
9.
挤上蕃茄酱,涂抹开后,再放上黄瓜酱,涂抹开
10.
洒上切成细丝的芝士
11.
洒上煮熟的玉米,和切丝的洋葱,再洒上层芝士
12.
放上鸡肉片和烤肠片
13.
摆上切片菠萝
14.
再洒一层芝士,最后洒上披萨草,烤箱预热190度,上下火20分钟左右
分类:
烘焙
儿童
烛光晚餐
查看全部(共14步)
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