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好吃加美味等于——韭菜鸡蛋片儿面
专属小豆
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早餐想吃好又简单?那就来碗韭菜鸡蛋片儿面吧。不仅简单营养又好味呢,只要5分钟就可以吃上一碗热呼呼的面儿了。
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
馄饨皮
100g
韭菜
60
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
鸡粉
少许
芝麻油
少许
生抽
少许
韭菜鸡蛋片儿面的做法步骤
1.
将韭菜洗净、沥干水分备用
2.
改刀切成小段
3.
鸡蛋打入碗里、加少许生抽
4.
用筷子打成蛋液
5.
起油锅、倒入蛋液煎成两面金黄即可、然后用刀切成小块
6.
锅里倒入适量的清水、大火烧开
7.
加入馄饨皮煮开
8.
加入韭菜段
9.
加入切好的鸡蛋
10.
大火煮5分钟左右、加适量盐和鸡粉调和即可
11.
倒入碗里即可开动啦~
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