红烧肉炖藕

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红烧肉炖藕

食材明细

主料

辅料

红烧肉炖藕的做法步骤

1.五花肉，藕切块
2.锅中放少量油，加五花肉，小火翻炒
3.炒到肉成金黄色，肉中大部分油被炒出来就可以了
4.把炒好的肉盛出，多余的油倒出来
5.锅中留少量底油，加葱姜爆香
6.把炒好的肉，藕及所有配料一起放入锅中翻炒，加水没过食材，中火炖大约40分钟
7.大火收汁
8.盛出装盘，最好配碗米饭，真香啊(^_-)

分类：热菜

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