葱丝面

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葱丝面

虽然是简简单单的一碗面，但是味道非常棒，清淡、葱香、还有牛肉的香味，味道诱人。这种做法非常适合上班族的早餐，还可以变换辅料，做出其它口味的早餐面。

食材明细

主料

辅料

葱适量
牛肉粉适量
生抽适量

葱丝面的做法步骤

1.碗中放入葱丝。加入牛肉粉。
2.加少许生抽。
3.锅烧开水，放入挂面煮制。把挂面煮制到没有硬芯即可。
4.取适量煮挂面的汤，盛入碗中，搅拌均匀。
5.放入1个熟鸡蛋。
6.盛入面条即可食用。

小窍门&温馨提示

1、牛肉粉是主要的味道，其它的辅料可以按照自己的喜欢搭配。
2、除了挂面之外，用刀切面、手擀面都可以。

分类：主食面条家常菜老人快餐

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