莴苣火腿小炒

雪小三

莴苣火腿小炒

春天干燥,特别容易上火，这个时候吃点清火的莴苣和苦瓜之类的蔬菜最好了。所以今天就做了这道莴苣炒火腿，营养也美味哦！

主料

辅料

莴苣火腿小炒的做法步骤

1.莴苣洗干净去皮切片，火腿切片。葱姜蒜和干红辣椒切好备用。
2.锅内倒一勺油，把火腿放进去先煎一煎。
3.再把葱姜蒜和干红辣椒一起放进去炒香，加少许盐。
4.下莴苣片，再加一勺味极鲜酱油，大火快速翻炒1分钟关火。
5.装盘。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱午餐工作餐

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