猴头菇莲子猪肚汤

Vivi的营养屋发布

猴头菇莲子猪肚汤

春节前从姐妹那淘来猴头菇，确实很好料，用来炖猪肚，绝对是养胃佳品。

食材明细

主料

辅料

猴头菇莲子猪肚汤的做法步骤

1.猪肚处理好切长条状备用（因为猪肚是婆婆处理好滴，所以没法拍处理过程喽！猪肚里面不好处理，用花生油来处理可以处理的很干净哦！）
2.猴头菇用温水泡发备用。
3.猴头菇用温水泡发备用。
4.猴头菇用温水泡发备用。
5.将猪肚，猴头菇，莲子，姜片放入砂锅中。
6.加入适量的水。
7.大火烧开，用中小火多一个半小时。
8.胡椒粒压碎。
9.放入汤中。
10.枸杞用水泡5分钟，放入汤中。
11.加入适量盐和料酒，起锅喽！

分类：汤类

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