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抹茶鸡蛋韭菜饺子
康康1818
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春天的韭菜就是香,用来包饺子味道超赞的。
初级
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
面粉
200g
韭菜
260g
鸡蛋
2个
辅料
海米
适量
抹茶粉
5g
抹茶鸡蛋韭菜饺子的做法步骤
1.
和好的面团里加5克抹茶粉和成抹茶面团饧20分钟
2.
韭菜切末
3.
鸡蛋炒熟炒散、海米泡发
4.
韭菜末加鸡蛋、海米、盐拌匀
5.
抹茶面团分剂擀成饺子皮
6.
放上韭菜馅
7.
包起来包严实
8.
水开下饺子,将饺子煮熟即可
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