李氏烤肉

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李氏烤肉

因为俺姓李，且烤肉料自己调的，俺就起这个名。哈哈哈哈。

主料

猪颈背肉适量

辅料

配料

李氏烤肉的做法步骤

1.颈背肉冻两个小时，切片。冻了好切。
2.蒜、葱、姜切碎，洋葱切片备用。
3.蒜末、葱末、姜末和盐、生抽、蜂蜜拌一块调成汁。
4.用调成的汁把洋葱和肉片拌匀，放入冰箱半小时入味。
5.入味后，放入铺好锡纸的烤盘。
6.放入烤箱中层，上下火，180度烤20分钟。
7.烤好，盛盘即可使用。

小窍门&温馨提示

料根据自己的口味调即可。

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