菜谱
搜索
椰汁紫薯馒头
溪雅丽香
发布
初级
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料
面粉
600克
椰汁
280克
紫薯
2个
辅料
酵母
2克
椰汁紫薯馒头的做法步骤
1.
紫薯蒸熟;
2.
紫薯压碎入面包机;
3.
倒入新鲜椰汁;
4.
加入面粉、酵母搅拌成絮状;
5.
入面包机揉约10分钟,揉成光滑面团;
6.
启动酸奶功能发酵至两倍大;
7.
排气后,反复多揉几个来回,分成小剂,揉圆;
8.
做好所有,入蒸锅,温水醒发;
9.
二次发酵至两倍大;
10.
中火蒸约12分钟,虚蒸3分钟;
11.
淡淡紫、清清香、丝丝甜。
分类:
主食
面食
家常菜
老人
早餐
馒头花卷
查看全部(共11步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
家常烙饼
槐花麦饭
煎馄饨
自制寿司
油渣饼
土豆丝鸡蛋饼
紫薯燕麦粥
香菇卤肉饭
蔬菜蛋卷
油炒面
京东肉饼
奶香刀切馒头
黄金馒头片
意大利千层面
羊肉胡萝卜饺子
台式卤肉饭
美食天下首页