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奥尔良烤鸡
草原一剑
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每次看到街上卖的烤鸡我都馋的迈不动步,可是又怕街上的不干净,干脆自己买只鸡在家烤得了。
初级
烤
微辣
三小时
食材明细
主料
童子鸡
一只
cook100烤肉料
适量
奥尔良烤鸡的做法步骤
1.
童子鸡一只洗干净。
2.
切掉头和爪。
3.
用竹签在上面扎满小洞。
4.
倒上新奥尔良烤翅料。
5.
用手抹匀,盖上保鲜膜放冰箱里冷藏,每隔一段时间就拿出来按摩按摩。
6.
数小时后,将鸡翅和鸡脖子裹上锡纸放烤箱里烤。上下火200度烤一个小时左右。
小窍门&温馨提示
扎小洞和按摩都是为了更好地入味。
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