宝宝养生蛋糕

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  1.将称好的低筋面粉和超微茯苓粉、超微粉甘草倒入盆中混合均匀。(因为超微茯苓粉难溶于水，混匀后才好用牛奶开面)
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  2.用热水融化白砂糖
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  3.再加入纯奶250ml，一盒能做3炉茯苓糕。
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  4.加糖牛奶倒入之前混合好的粉中，搅拌至细腻无粉块的面糊。
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  5.先给模具刷上少许芝麻油或者橄榄油，防止粘锅。与此同时，可以把蛋糕机开关打开，进行预热。
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  6.5.将调好的面糊用勺子舀入模具中，装8分满（因为加热后面糊会膨胀），放入预热好的蛋糕机，
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  7.等待5~7分钟（用牙签插入茯苓糕，拔出已无面糊时）即可出炉。
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  8.成品：怀山糕、喜羊羊双层糕、陈皮糕

小窍门&温馨提示