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生菜菠菜卷
乐:在吃
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春天多吃菜菜吧,营养丰富又美味
初级
氽
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
菠菜
适量
园生菜
适量
辅料
盐
少许
生抽
适量
醋
适量
芝麻油
适量
蒜茸
适量
花生油
少许
生菜菠菜卷的做法步骤
1.
将菠菜整棵洗净;生菜撕下两三片叶子就可以了,洗净备用
2.
煮锅加水上火,加入少许盐及花生油,水开后,生菜、菠菜分别下入烫熟,捞出过冷水备用
3.
将菠菜几棵一束整齐的铺放在生菜叶上,卷紧成筒状,切成大小一致的段,装盘
4.
用盐、生抽、醋、芝麻油、蒜茸调成蘸汁即可食用
小窍门&温馨提示
蘸汁可以根据自己的品味来调。
分类:
凉菜
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