干炸鲅子鱼

干炸鲅子鱼

食材明细

主料

鲅子鱼400克

辅料

干炸鲅子鱼的做法步骤

1.鲅子鱼处理好零后放入盐腌制三小时以上！
2.调制厚糊:比例是:面粉:淀粉2:1，一个鸡蛋，少许水调制成如图这样！
3.把鲅子鱼放入调制好的糊中挂糊！
4.油热七成下鱼炸制金黄色捞出即可！
5.成品欣赏！
6.成品欣赏！
7.成品欣赏！
8.成品欣赏！

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