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麻酱香拌面
乐:在吃
面条,可以百吃不厌,我家就是。
初级
煮
酱香
一小时
主料
面条
适量
芝麻酱
适量
菜胆
两颗
辅料
盐
少许
糖
少许
生抽
适量
花生油
适量
芝麻油
少许
蚝油
少许
麻酱香拌面的做法步骤
1.
先做酱汁,少许的芝麻酱,加少许熟的花生油澥开
2.
再加入适量的盐、糖、生抽、蚝油,搅拌均匀
3.
煮锅水开后,把面条放入,水再开后加点冷水
4.
煮至成熟,捞出,入凉开水过凉,捞出沥干水
5.
拌上少许的芝麻油防粘
6.
浇上酱汁,搅拌均匀
7.
装盘,放上焯熟的菜胆即可
小窍门&温馨提示
酱汁可以根据自己的喜好来调
分类:
面条
查看全部(共7步)
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