馒头巨无霸

1.一个馒头分成三片,火腿和黄瓜切成薄片；香菜切成段。

2.将切好的馒头片上拍少许清水，要均匀，不要多，一点就够，方便将盐和芝麻粘住。

3.不粘锅加少量油烧热，下入一个鸡蛋，均匀的撒上少量盐，煎至金黄熟透盛出。

4.火腿片也煎一下。

5.粘了芝麻的馒头片煎至金黄酥脆。

6.依据自己的喜好一层一层码上食材，即可。