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韭菜炒生蚝
挥手不回头
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春季吃韭菜,生蚝补一补
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
韭菜
300克
生蚝
500克
辅料
料酒
1勺
白糖
1茶匙
鸡精
1勺
海鲜酱油
1勺
鱼露
1勺
蒜蓉
1勺
姜
1块
色拉油
1勺
韭菜炒生蚝的做法步骤
1.
热水下生蚝,一分钟出锅,韭菜洗净
2.
韭菜切段,生蚝抄水后沥干,待用
3.
热油,蒜蓉生姜爆香
4.
先下韭菜迅速翻炒
5.
再下抄过水的生蚝
6.
加入调料,迅速翻炒
7.
分类:
热菜
查看全部(共7步)
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