红枣玉米发糕

麦子老妈发布

红枣玉米发糕

看到一个达人用微波炉做的发糕，这个比用蒸锅快多了，所有放假在家试试看！

食材明细

主料

辅料

红枣玉米发糕的做法步骤

1.玉米粉放入盆里
2.再放入面粉和红糖
3.酵母用温水化开
4.把酵母水和适量温水加入面粉里搅成厚面糊
5.准备一个微波炉碗刷上熟油
6.把搅匀的面糊倒入碗里
7.红枣提前洗干净剪小块放在面糊上
8.放在温暖地方发酵至两倍大，我是放烤箱低温发酵40分钟
9.发酵完成后放入微波炉加热3分钟
10.拿出后用牙签试试看有没有粉粘着，没有就是熟了。表面还有水分所有再次放入微波炉加热1.5分钟，这次是没有加盖子。这个一定根据自己的情况来决定加热的时间！
11.倒扣脱模
12.切成小块即可食用

分类：主食面食家常菜儿童下午茶朋友聚餐秋季食谱

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