烤鸡翅

余心乐

烤鸡翅

肯德基的烤翅，是孩子们的大爱（说实话，我也喜欢），但吃一次烤翅，难免会进食暑条、可乐等这些垃圾指数较高的食品。今天推荐的这款烤翅，不仅味道完爆肯德基烤翅，性价比也高啊，哈哈，一家三口吃到撑，且操作如此简单，不需要烹饪基础啊。

主料

鸡翅中650克

辅料

极美滋新奥尔良烤翅料45克

烤鸡翅的做法步骤

1.鸡翅洗净，沥干水份
2.极美滋烤翅料45g用少量温水化开（水一定不能加多，否则调理水过稀，影响入味）
3.把调料放入鸡翅中，搅拌均匀，放入冰箱冷藏室腌制，一般三小时以上即可，为使鸡翅更入味，最好头天晚上就拌好，放入冰箱腌制过夜。（用竹签在鸡翅上扎几个小洞，可帮助其入味）
4.烤箱200度上下加热预热七分钟，其间可准备烤盘，盘上铺铝箔，把腌制好的鸡翅摆放盘中
5.烤盘入烤箱（烤盘置于上下加热管中间位置）烤25一30分钟，13分钟时，取出烤盘翻面后再入箱烤十几分钟，当鸡翅发出吱吱的欢笑声，表面油光四溢，香飘满屋时，鸡翅就可出烤箱啦。
6.成品装盘，是不是很诱人啊

分类：热菜常见菜式荤菜

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