芙纽多

火舞的飘雪

芙纽多

其实惦记这道美食很久了，今天终于付诸行动了，味道果然让我满意，尤其是金黄诱人的表皮真是让人毫无抵抗力。

主料

动物性鲜奶油280ml
低粉30g
葡萄干50g
黄油12g

辅料

芙纽多的做法步骤

1.原料图，葡萄干提前2小时用朗姆酒泡上
2.鸡蛋加白糖搅打均匀
3.加入过筛后的低粉搅拌均匀
4.加入牛奶和鲜奶油搅拌均匀
5.模具底部铺上一层葡萄干
6.把蛋奶液倒入模具中
7.黄油入微波炉加热至沸腾（小心别烫到自己），倒在表面
8.烤箱180度，中层50分钟

小窍门&温馨提示

原方是蔓越莓和西梅干，我没有所以用了葡萄干，这个应该完全看个人喜好吧

分类：烘焙儿童蛋糕下午茶

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