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芙纽多
火舞的飘雪
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其实惦记这道美食很久了,今天终于付诸行动了,味道果然让我满意,尤其是金黄诱人的表皮真是让人毫无抵抗力。
简单
烘焙
奶香
一小时
食材明细
主料
动物性鲜奶油
280ml
低粉
30g
葡萄干
50g
黄油
12g
辅料
牛奶
200ml
细砂糖
50g
鸡蛋
2个
朗姆酒
适量
芙纽多的做法步骤
1.
原料图,葡萄干提前2小时用朗姆酒泡上
2.
鸡蛋加白糖搅打均匀
3.
加入过筛后的低粉搅拌均匀
4.
加入牛奶和鲜奶油搅拌均匀
5.
模具底部铺上一层葡萄干
6.
把蛋奶液倒入模具中
7.
黄油入微波炉加热至沸腾(小心别烫到自己),倒在表面
8.
烤箱180度,中层50分钟
小窍门&温馨提示
原方是蔓越莓和西梅干,我没有所以用了葡萄干,这个应该完全看个人喜好吧
分类:
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
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