新式温州素面

紫逸(圆圆妈）发布

新式温州素面

主料

辅料

新式温州素面的做法步骤

1.把肉剁成肉末，留出肥肉炸油，并用老酒、盐、酱油腌制一会儿；
2.切好配料：黄瓜条、胡萝卜条、蘑菇条、腊肠片、小青菜段；
3.热锅，倒油，倒入腌好的肉末；
4.加入胡萝卜条翻炒；
5.加入蘑菇条翻炒；
6.把番茄用开水去皮，切块，另起一锅，倒油，炒番茄；
7.炒至这样子，做底料；
8.孩子喜欢面里加蛋散，就两个鸡蛋的蛋散；
9.把炒好的番茄和刚才的配料放在一起；
10.

小窍门&温馨提示

素面因为很容易煮熟，所以，要很快就要盛起来！

分类：面条

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