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花生酱祥云面包
薄灰
中级
烘焙
甜味
三小时
主料
高粉
250克
花生酱
适量
辅料
水
110克
蛋液
25克
配料
盐
5克
酵母
5克
糖
45克
花生酱祥云面包的做法步骤
1.
发酵好的面团排气,搓圆,醒10分钟。
2.
取一份擀长,抹花生酱。
3.
将花生酱涂抹均匀。
4.
将面团卷起来。
5.
中间切一刀一分为二。
6.
排放在模具中。
7.
二次发酵2倍大。
8.
刷蛋液进烤箱。
9.
175度中下层20分钟左右。
分类:
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