葱油泥螺

灵草

葱油泥螺

主料

泥螺500g

辅料

葱油泥螺的做法步骤

1.先将泥螺清洗干净。
2.锅里放水烧开。
3.把姜葱切丝，葱切葱花。
4.水开后放入泥螺。
5.煮至冒泡后马上关火。
6.然后把泥螺捞出沥干水。
7.接着把泥螺放入碟子里，把葱姜花放在上面。
8.加入适量盐和料酒、蚝油。
9.另起锅，往锅里倒入油，烧热。
10.然后把油倒入泥螺上面，会有滋滋的声音。
11.接着拌匀即可。

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