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葱油泥螺
灵草
发布
简单
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
泥螺
500g
辅料
葱花
适量
姜丝
适量
葱丝
适量
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
葱油泥螺的做法步骤
1.
先将泥螺清洗干净。
2.
锅里放水烧开。
3.
把姜葱切丝,葱切葱花。
4.
水开后放入泥螺。
5.
煮至冒泡后马上关火。
6.
然后把泥螺捞出沥干水。
7.
接着把泥螺放入碟子里,把葱姜花放在上面。
8.
加入适量盐和料酒、蚝油。
9.
另起锅,往锅里倒入油,烧热。
10.
然后把油倒入泥螺上面,会有滋滋的声音。
11.
接着拌匀即可。
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