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黄油小餐包
Cher❤
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美味的黄油餐包,宝宝特别爱吃,既能磨牙,有可以当佐餐,自己做的好吃的就是健康放心。
初级
烤
甜味
三小时
主料
高筋面粉
200g
干酵母
5ML
细砂糖
30g
黄油
30g
辅料
牛奶
110g
盐
2g
全蛋
1个
黄油小餐包的做法步骤
1.
将除黄油外的材料混合揉成光滑面团,加入黄油揉成扩展阶段。盖保鲜膜醒发至2倍大。
2.
醒发后排气,分成8个小面团,赶成三角形面片,从宽面向窄面卷成餐包形状。再二次醒发至1.5倍大。
3.
分类:
烘焙
查看全部(共3步)
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